Fases de la cooperación universidad-empresa para impulsar empresas agroindustriales

Resumen

La universidad, al ser la productora y transmisora de conocimientos en el lugar en el que se encuentre, tiene además de las funciones de docencia, investigación y promoción de la cultura, la tarea de contribuir al desarrollo regional. Por lo tanto, tiene el reto y el compromiso social para ser promotora del desarrollo económico local a través del impulso a las empresas regionales (Mora 2009: 14).